Le vin de Fronton bio des copains !
Sur ce domaine de 13 hectares, Séverine et Guillaume vous accueillent chaleureusement. Nos amoureux vignerons ont 3 passions : le vin, la nature et la simplicité.
Guillaume et Séverine vous présenteront leur vignoble et le vin du Château de Belaygues avec une belle passion. La vigne est cultivée en agriculture biologique depuis 2018. Le cépage prédominant pour l’appellation Fronton est la Négrette, sa couleur noire donne des vins élégants, structurés, aromatiques et fleuris. En venant visiter ce domaine vous dégusterez ce vin si atypique pour les Fronton, mais aussi des blancs en IGP “Comté Tolosan” 100% viognier ou Sémillon.
Alignés avec leurs valeurs écologiques, ils ont préféré réduire leur production et prendre le temps de mieux observer leur terroir et la vie de leur vigne. Pour aller plus loin dans leur démarche vertueuse, leurs bouteilles sont consignées.
Dynamiques et passionnés, ils apprécient particulièrement de partager leur savoir-faire du fruit de leur travail. C’est avec plaisir qu’ils proposent des visites, des dégustations et de la vente directe. Ils sont aussi très engagés dans l’œnotourisme. Voici les activités du Château de Belaygues qui rythmeront parfaitement vos temps de vacances !
Vous pouvez également passer un séjour insolite au domaine du Château de Belaygues en réveillant l’Indien qui dort en vous. Cliquez sur ce lien pour découvrir “le tipi des Belles eaux ” du Château de Belaygues”.