Situé au cœur de Richerenches, O’Rabasse est un restaurant reconnu pour sa cuisine moderne et créative, mettant en valeur les produits du terroir et la truffe.

L’établissement propose une carte évoluant au rythme des saisons, avec des menus dédiés à la truffe noire fraîche de mi-novembre à mars, élaborés sans arômes artificiels pour préserver l’authenticité des saveurs. Engagé dans une démarche écoresponsable, O’Rabasse mesure son impact environnemental via la plateforme IMPACT d’Écotable, visant à le réduire continuellement. Le restaurant est également reconnu “Restaurant de Qualité” par le Collège Culinaire de France, attestant de son engagement envers une cuisine faite maison, du pain aux desserts. Avec une capacité d’accueil de 20 personnes en terrasse et deux petites salles intérieures, O’Rabasse offre une expérience culinaire intimiste et respectueuse de l’environnement.