L’Oulibo offre une visite guidée immersive et éducative à travers L’Odyssée de l’Olivier, le seul centre d’interprétation en Occitanie dédié à l’olivier. Cette expérience unique mélange mises en scène, son et lumière, parcours pédagogiques, et multimédia pour explorer l’histoire de l’olivier. Adapté pour les enfants avec une chasse au trésor, et pour tous les âges, le parcours dans l’oliveraie inclut des tablettes d’interprétation et des informations détaillées sur la culture de l’olivier. Accessible à tous, ce parcours est une invitation à découvrir cet arbre emblématique de la Méditerranée