Quand les fleurs vous livrent tous leurs pouvoirs secrets aux ateliers des jardins de Jammes.
Les ateliers et Stages des Jardins de Jammes, vous proposent de découvrir tous les secrets des plantes et aromatiques cultivées sur ce lieu merveilleux : de la récolte à la distillation !
Pour cela vous participer à 4 ateliers de partage et savoir-faire différents :
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L’initiation à la distillation :
Au cours de cette journée captivante, vous découvrirez la distillation. D’abord, une promenade dans les Jardins de Jammes vous permettra de cueillir vos propres plantes, dévoilant les secrets de leurs arômes et de leurs propriétés.
Une fois les plantes sélectionnées, vous passerez à l’étape suivante : remplir l’alambic pour donner naissance à la transformation. Votre guide, expert en distillation, vous présentera en détail les propriétés des hydrolats et des huiles essentielles. Il vous dévoilera le fonctionnement fascinant de l’alambic et vous accompagnera tout au long du processus de transformation.
Laissez-vous guider par les étapes de cette alchimie naturelle. À la fin de cette aventure olfactive, vous repartirez enchanté avec votre propre flacon d’hydrolat, fruit de votre propre création, pour prolonger cette expérience sensorielle unique à la maison.
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Reconnaissance, récolte et séchage des plantes :
Lors de cette journée immersive, vous partirez à la découverte de la nature foisonnante du Mas de Jammes, apprenant à reconnaître les plantes pour en comprendre les usages. La première étape consistera en une déambulation dans cet environnement naturel, où vous apprendrez à identifier et à apprécier les spécificités des plantes pour une utilisation appropriée.
Ensuite, vous passerez à la récolte des plantes, mettant en pratique les règles essentielles de séchage apprises précédemment. Votre guide, passionné et expert en botanique, vous partagera les vertus spécifiques de chaque plante, comment les reconnaître avec précision et les diverses méthodes de séchage pour préserver au mieux leurs propriétés.
Cette immersion pédagogique vous offrira une meilleure compréhension des plantes, de leurs bienfaits et des méthodes de traitement post-récolte. Une expérience enrichissante qui vous permettra d’approfondir votre connaissance des végétaux et de leurs multiples utilisations.
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Des fleurs sur les maux :
Lors de cette journée de découverte immersive, nous plongerons au cœur des jardins médicinaux pour explorer les plantes par familles botaniques, mais surtout en fonction de leurs propriétés thérapeutiques distinctes. Nous serons amenés à élaborer ensemble une pharmacopée familiale, un véritable trésor à conserver dans ses placards pour soulager une multitude de petits maux du quotidien.
Grâce à une approche ciblée, nous aborderons les plantes idéales pour traiter des soucis digestifs, des problèmes de foie, les difficultés liées au sommeil, les sensations de jambes lourdes, et bien d’autres maux encore. En identifiant les caractéristiques thérapeutiques de chaque plante, nous serons en mesure de composer une trousse de premiers secours naturelle pour toute la famille.
Au fil de cette journée, vous acquerrez les connaissances nécessaires pour reconnaître, sélectionner et utiliser judicieusement ces plantes aux vertus thérapeutiques. Une opportunité enrichissante pour constituer votre propre pharmacie naturelle et aborder les désagréments du quotidien de manière saine et naturelle.
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L’utilisation des plantes médicinales et aromatiques :
Cette journée d’exploration vous convie à une immersion générale dans le monde fascinant des plantes, mettant l’accent sur leurs utilisations et transformations variées. Un programme équilibré alternant apports théoriques et exercices pratiques dans les jardins médicinaux, pour une observation approfondie des plantes, de leurs saveurs et de leurs parfums.
Vous découvrirez les multiples facettes des végétaux : de leurs caractéristiques botaniques à leurs propriétés médicinales, en passant par les diverses manières de les transformer. Les moments pratiques dans les jardins vous permettront de comprendre les subtilités des plantes, en les observant, en goûtant et en sentant leurs arômes.
Grâce à cette approche sensorielle, vous développerez une meilleure compréhension des plantes, de leurs usages et de leurs transformations, tout en aiguisant vos sens pour appréhender la richesse de la nature qui nous entoure.
Les ateliers et stages des Jardins de Jammes sont des occasions uniques d’apprentissage et de partage, menés par des experts passionnés. En participant à ces journées enrichissantes, vous repartirez non seulement avec de nouvelles connaissances, mais également avec une compréhension approfondie des pouvoirs thérapeutiques des plantes médicinales et aromatiques.