Partage
Des connaissances
Des savoir-faire
Les ateliers et stages des Jardins de Jammes
Activité
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€€
Villeneuve, 12260
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Présentation

Quand les fleurs vous livrent tous leurs pouvoirs secrets aux ateliers des jardins de Jammes.

Les ateliers et Stages des Jardins de Jammes, vous proposent de découvrir tous les secrets des plantes et aromatiques cultivées sur ce lieu merveilleux : de la récolte à la distillation !

Pour cela vous participer à 4 ateliers de partage et savoir-faire différents :

  • L’initiation à la distillation :

Au cours de cette journée captivante, vous découvrirez la distillation. D’abord, une promenade dans les Jardins de Jammes vous permettra de cueillir vos propres plantes, dévoilant les secrets de leurs arômes et de leurs propriétés.

Une fois les plantes sélectionnées, vous passerez à l’étape suivante : remplir l’alambic pour donner naissance à la transformation. Votre guide, expert en distillation, vous présentera en détail les propriétés des hydrolats et des huiles essentielles. Il vous dévoilera le fonctionnement fascinant de l’alambic et vous accompagnera tout au long du processus de transformation.

Laissez-vous guider par les étapes de cette alchimie naturelle. À la fin de cette aventure olfactive, vous repartirez enchanté avec votre propre flacon d’hydrolat, fruit de votre propre création, pour prolonger cette expérience sensorielle unique à la maison.

  • Reconnaissance, récolte et séchage des plantes :

Lors de cette journée immersive, vous partirez à la découverte de la nature foisonnante du Mas de Jammes, apprenant à reconnaître les plantes pour en comprendre les usages. La première étape consistera en une déambulation dans cet environnement naturel, où vous apprendrez à identifier et à apprécier les spécificités des plantes pour une utilisation appropriée.

Ensuite, vous passerez à la récolte des plantes, mettant en pratique les règles essentielles de séchage apprises précédemment. Votre guide, passionné et expert en botanique, vous partagera les vertus spécifiques de chaque plante, comment les reconnaître avec précision et les diverses méthodes de séchage pour préserver au mieux leurs propriétés.

Cette immersion pédagogique vous offrira une meilleure compréhension des plantes, de leurs bienfaits et des méthodes de traitement post-récolte. Une expérience enrichissante qui vous permettra d’approfondir votre connaissance des végétaux et de leurs multiples utilisations.

  • Des fleurs sur les maux :

Lors de cette journée de découverte immersive, nous plongerons au cœur des jardins médicinaux pour explorer les plantes par familles botaniques, mais surtout en fonction de leurs propriétés thérapeutiques distinctes. Nous serons amenés à élaborer ensemble une pharmacopée familiale, un véritable trésor à conserver dans ses placards pour soulager une multitude de petits maux du quotidien.

Grâce à une approche ciblée, nous aborderons les plantes idéales pour traiter des soucis digestifs, des problèmes de foie, les difficultés liées au sommeil, les sensations de jambes lourdes, et bien d’autres maux encore. En identifiant les caractéristiques thérapeutiques de chaque plante, nous serons en mesure de composer une trousse de premiers secours naturelle pour toute la famille.

Au fil de cette journée, vous acquerrez les connaissances nécessaires pour reconnaître, sélectionner et utiliser judicieusement ces plantes aux vertus thérapeutiques. Une opportunité enrichissante pour constituer votre propre pharmacie naturelle et aborder les désagréments du quotidien de manière saine et naturelle.

  • L’utilisation des plantes médicinales et aromatiques :

Cette journée d’exploration vous convie à une immersion générale dans le monde fascinant des plantes, mettant l’accent sur leurs utilisations et transformations variées. Un programme équilibré alternant apports théoriques et exercices pratiques dans les jardins médicinaux, pour une observation approfondie des plantes, de leurs saveurs et de leurs parfums.

Vous découvrirez les multiples facettes des végétaux : de leurs caractéristiques botaniques à leurs propriétés médicinales, en passant par les diverses manières de les transformer. Les moments pratiques dans les jardins vous permettront de comprendre les subtilités des plantes, en les observant, en goûtant et en sentant leurs arômes.

Grâce à cette approche sensorielle, vous développerez une meilleure compréhension des plantes, de leurs usages et de leurs transformations, tout en aiguisant vos sens pour appréhender la richesse de la nature qui nous entoure.

Les ateliers et stages des Jardins de Jammes sont des occasions uniques d’apprentissage et de partage, menés par des experts passionnés. En participant à ces journées enrichissantes, vous repartirez non seulement avec de nouvelles connaissances, mais également avec une compréhension approfondie des pouvoirs thérapeutiques des plantes médicinales et aromatiques.

Atouts écoresponsables

Ameublement responsable
Découverte de la faune et la flore
Écoconstruction
Label
Produits locaux et bio
Protection et sensibilisation en faveur de la biodiversité
Respect des saisonnalités
Santé naturelle
Très faible empreinte carbone
Tri et valorisation des déchets
Utilisation de produit écoresponsable sur l'exploitation

L'avis d'Olyslow

Grâce à une approche diversifiée, ces activités vous permettent de découvrir les subtilités des plantes, leurs familles botaniques, leurs caractéristiques thérapeutiques et leurs multiples utilisations. Les moments pratiques dans les jardins médicinaux, axés sur l’observation, les dégustations et les apprentissages sensoriels, vous offrent une immersion captivante dans le monde des plantes.

Guidés par des experts, vous repartirez enrichi de nouvelles connaissances et d’une compréhension approfondie des plantes médicinales et aromatiques. Ces journées sont une véritable source d’enrichissement personnel pour ceux qui cherchent à approfondir leur lien avec la nature et à explorer les trésors thérapeutiques qu’elle nous offre.

Accueil et équipement

Accès camping-car
Accès vélo
Animal admis

Dates et horaires

Les stages se font généralement les samedis. Cliquez sur le lien du site pour connaître les dates à venir et vous inscrire.

  • Mai
    Ouvert
  • Juin
    Ouvert
  • Juillet
    Ouvert
  • Août
    Ouvert
  • Septembre
    Ouvert
  • Octobre
    Ouvert
Ouvert

Indication tarifaire

€€
|
45

Bon à savoir

L’atelier dure 7 h.

Les repas se font sous forme d’auberge espagnole : chacun amène quelque chose à partager pour vivre un moment des plus convivial.

Vous ne savez pas où dormir ? Les jardins de Jammes proposent également de superbes hébergements.

Vous profiterez également de ce stage pour découvrir la boutique.

L’Aveyron regorge de trésor c’est un lieu qui mérite d’être visiter sans modération.

A proximité, vous trouverez de nombreux “Plus beaux villages de France” à visiter, des lieux de baignade, des jardins remarquables, des musées, mais aussi de nombreux évènements festifs.

Emplacement

Contact

Mas de Jammes - 12260 Villeneuve
Téléphone

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