La Ferme de L’Alchimiste, située à La Geneytouse en Limousin, est une exploitation biologique spécialisée dans la production de sève de bouleau, de bières artisanales, et d’infusions.
Gérée par Béatrice et Geoffrey, la ferme se distingue par ses méthodes de récolte respectueuses de l’environnement et son engagement envers la biodiversité. Les visiteurs peuvent découvrir une gamme variée de produits naturels, profiter des dégustations et en apprendre davantage sur les processus de production uniques développés par Geoffrey, l’Alchimiste. La ferme est également présente sur les marchés locaux et offre la possibilité de visites sur rendez-vous.