Hélène et Xavier, des producteurs au grand cœur !

Spécialisés dans la culture et la distillation des plantes à parfum, aromatiques et médicinales, ils créent à partir des plantes qu’ils cultivent, de sublimes huiles essentielles et hydrolats parfumés en agriculture biologique.

C’est en 2006, que Xavier et Hélène, de la Ferme de Lacontal, ont commencé leur production de lavande. Ils sont à l’origine de la relance de la culture de la lavande dans le Quercy.

Vous trouverez dans leur boutique des huiles essentielles et des hydrolats aux parfums de lavande fine, de lavandin, d’hélichryse, de thym, de romarin et bien d’autres encore.

Dans un souci de limiter les déchets, ils proposent aussi des contenants grand format pour leurs huiles et hydrolats. Vous pourrez ainsi acheter votre produit en grande quantité pour remplir vos petites fioles au fur et à mesure ou pour les partager avec vos proches.

Pour les produits dérivés, comme les savons et gourmandises, ces deux producteurs engagés collaborent avec des artisans qui partagent les mêmes valeurs environnementales qu’eux. Un bel exemple de collaboration responsable.

Xavier, de formation naturaliste, est soucieux de favoriser la biodiversité pour assurer le bon développement de ses plantations.

En parallèle, Xavier et Hélène élèvent également des brebis. Bien que leur élevage ne soit pas ouvert au public, vous pourrez trouver des couettes et des oreillers fabriqués à partir de la laine de leur troupeau.

Dans la boutique de la Ferme de Lacontal, vous aurez accès à toutes les explications relatives à leur exploitation. Grâce aux panneaux pédagogiques et à la découverte olfactive, ce passage à la ferme de Lacontal vous apportera de belles connaissances concernant la production, la récolte et la distillation des plantes.

Sous condition d’achat participatif et sans montant imposé, vous pourrez également accéder aux champs de lavande. Cependant, pour préserver leurs plantations, l’accès est limité et soumis au respect de leur charte.