Le Domaine de Montcalm se distingue par son engagement envers l’agriculture biologique, célébrant la richesse du terroir des sables. Ici, le respect du sol et de la biodiversité est prioritaire, où l’on utilise des pratiques durables et on exclut les produits chimiques de synthèse. Le Domaine Montcalm profite d’un terroir sablonneux, idéal pour l’agriculture bio, favorisant un drainage efficace et une moindre prévalence des maladies cryptogamiques, réduisant ainsi le besoin en phytosanitaires. Le sol sablonneux encourage une biodiversité spécifique, bénéfique à la vigne et à la complexité du vin. Au Domaine Montcalm, la santé du sol est enrichie par du compost naturel, et la vigne est protégée par des préparations à base de plantes et de minéraux, tandis que les ravageurs sont régulés par des prédateurs naturels et des phéromones. Ces vignes profondément enracinées dans le sable apportent une minéralité distinctive et une légèreté au vin, tout en conservant une riche complexité aromatique. En choisissant Domaine Montcalm, vous optez pour des vins de qualité, produits avec respect pour l’environnement et la santé