Vin bio
Bière artisanale
A la campagne
Domaine La Tucayne
Vigneron et Brasseur
Bouillac, 82600
voir sur la carte

Présentation

Le Domaine La Tucayne

Le vin exceptionnel d’une belle et longue histoire de famille !

Le Domaine La Tucayne est un vignoble unique en son genre. Situé sur la rive gauche de la Garonne, le domaine de la Tucayne, est le seul vigneron indépendant de l’appellation d’origine protégée reconnue par l’INAO (Institut national de l’origine et de la qualité).

Les propriétaires du domaine, Jean-Claude Delpech et son fils David sont la neuvième génération de vignerons passionnés et convaincus du potentiel de leurs terroirs.

Les sols bruns argilo-calcaires et les sols lessivés caillouteux sur les crêtes, appelées « Tuc », confèrent à ce vignoble un terroir exceptionnel. La composition de ce sol est bénéfique à l’irrigation et à la maturation de leurs raisins.

La famille Delpech est associée avec le talentueux œnologue franco-suisse, Sébastien Almendros, une belle “synergie” qui les amène à penser que dame nature reste la reine dans la production de leurs vins. C’est pourquoi, ils travaillent leurs sols sans désherbage, n’utilisent pas d’insecticides et cultivent leur vigne sans produits chimiques afin d’exacerber la typicité de leurs vins. Ils interviennent le moins possible sur la vinification pour conserver tous les arômes naturels provenant de leurs cépages et de leur terre. Ainsi, leurs vins deviennent naturellement riches, complexes et généreux, tout en reflétant le terroir unique de cette jeune appellation.

Le domaine de la Tucayne vous invite à venir visiter son domaine, et à déguster leurs différentes gammes de vins composés d’aromatiques sauvignon et de viognier pour les vins blancs, et de l’alliage improbable et unique, du Tannat et de la Syrah de leurs vins rouges.

Le domaine de Tucayne a étendu ses activités et vous propose aussi des bières artisanales.

Le Domaine de la Tucayne est le fruit de neuf générations de vignerons passionnés. Leur engagement envers la nature, leur terroir unique et leur approche de la vinification donnent naissance à des vins exceptionnels, à la fois riches et authentiques. Une visite au domaine vous invite à explorer leurs gammes de vins et de bières artisanales, offrant une expérience gustative mémorable. Venez découvrir ce trésor familial et sensoriel au cœur de la Garonne.

Atouts écoresponsables

Collaboration locale
Label
Produits bio
Respect des saisonnalités
Tri et valorisation des déchets

L'avis d'Olyslow

Convivial et authentique, ce producteur indépendant reflète à lui tout seul toutes les qualités du Tarn-et-Garonne.

Le nom donné à leur vin “synergie” traduit leur amour du vin et de la nature, car c’est bien le résultat de cette synergie qui leur permet de produire ce vin dont ils sont si fiers.

Gourmands de nature, ces 3 messieurs ont plaisir à organiser des repas pour lier leurs vins aux produits des producteurs locaux.

Vous aimez le vin et le fromage ? Composez-vous une petite dégustation avec le vin du domaine de la Tucayne et le fromage d’Ophélie !

Accueil et équipement

Accès camping-car
Accès PMR
Accès vélo
Animal admis

Dates et horaires

Le domaine est ouvert tous les mercredis et samedis de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h.

  • Janvier
    Ouvert
  • Février
    Ouvert
  • Mars
    Ouvert
  • Avril
    Ouvert
  • Mai
    Ouvert
  • Juin
    Ouvert
  • Juillet
    Ouvert
  • Août
    Ouvert
  • Septembre
    Ouvert
  • Octobre
    Ouvert
  • Novembre
    Ouvert
  • Décembre
    Ouvert
Ouvert

Indication tarifaire

Bon à savoir

Pour les visites, contactez le domaine pour vous assurer de leur disponibilité.

Si vous êtes en camping-car, vous pouvez passer la nuit gratuitement, sur le domaine.

Emplacement

Contact

Lieu dit La Tucayne - 82600 Bouillac
Téléphone

Acteurs à proximité