Le Domaine de Bel Air, où art et poésie embellissent votre séjour.

Sébastien a repris les rênes du domaine familial, animé par la volonté de faire rayonner l’héritage et les valeurs profondes léguées par ses parents. Ces derniers, véritables amoureux de la nature, de la biodiversité, et dévoués à leurs chèvres dont le lait se transformait en fromages exquis, vivaient en harmonie avec leur environnement. Le sens de l’accueil et du partage, si cher à ses parents, est ce précieux legs que Sébastien s’engage à perpétuer au Domaine de Bel Air.

Ce lieu, où s’entremêlent élégance et authenticité, vous séduira par le charme intemporel de ses bâtiments ancestraux, restaurés avec soin, et par la finesse de la décoration qui orne chacun de vos espaces de vie. Niché au cœur d’une campagne verdoyante, le domaine promet un retour aux sources, en plein cœur de la nature.

Le Domaine de Bel Air met à votre disposition six chambres d’hôtes, chacune ouvrant les portes d’un univers artistique et culturel unique, rendant hommage à des personnalités marquantes de la région lotoise :

• La chambre “Les jumeaux” vous amène en balade avec Nino Ferrer, Léo Ferré, et Georges Brassens pour compagnons, une invitation à redécouvrir, en toute poésie, le talent de ces artistes inoubliables. Cette chambre peut accueillir 2 personnes.
• La chambre “La Tour” pour suivre les traces d’André Breton et William Merwin. Cette chambre, offrant une vue panoramique sur le domaine, ses granges, et le majestueux Chêne Quercus, vous plonge dans l’univers de ces deux amoureux de la région. Elle peut accueillir jusqu’à 3 personnes.
• La chambre “Le Four “: Entrez dans le monde d’Ossip Zadkine et Valentine Prax. Cette chambre vous fait découvrir les sculptures de Zadkine et les peintures de son épouse, Valentine. Parfaite pour 2 personnes.
• La chambre “Le Grain” : Voyagez à travers les récits de Christian Signol et Annie Briet. Ancien lieu de séchage des céréales, cette chambre raconte l’histoire de ces deux figures littéraires, épris de leur région. Idéale pour deux personnes.
• La chambre “Les Marronniers” : Parcourez le chemin de Françoise Sagan et Peter May. Accessible de plain-pied, cette chambre est spécialement conçue pour les personnes à mobilité réduite et peut accueillir deux personnes.
• La chambre “La Chouette” : Découvrez l’univers de Jean Lurçat et Pierre Soulages. Cette chambre familiale, pouvant accueillir jusqu’à quatre personnes, est un havre de paix pour les amoureux de l’art.

Les gites :

Le gîte “La Fromagerie”, aménagé dans l’ancien atelier de fabrication du célèbre fromage de chèvre Rocamadour, offre un séjour authentique avec accès de plain-pied, mais n’est pas accessible aux personnes à mobilité réduite. Ce gîte spacieux comprend une pièce de vie de 30 m² avec une cuisine équipée, un salon-salle à manger avec canapé-lit pour un couchage additionnel, une télévision et un accès WiFi haut débit, parfait pour le télétravail. La chambre séparée de 15 m² dispose d’un lit double et d’une salle de bain moderne avec douche à l’italienne. Il peut accueillir 4 personnes.

Entouré d’un jardin privé de 400 m², le gîte propose un barbecue, un salon de jardin, et un espace jeu pour enfants équipé d’un toboggan, d’une balançoire, d’une table de ping-pong, et d’autres jeux.

Le Gîte Les Gratabels est un hommage à l’histoire et aux traditions de cette ancienne grange occitane, située près du Grand chêne, Lauréat de l’Arbre de l’Année 2018. Ce lieu chaleureux mêle le charme de l’ancien à des aménagements modernes pour un séjour inoubliable.

Le rez-de-chaussée propose une vaste pièce de vie avec cuisine ouverte entièrement équipée, parfaite pour des repas conviviaux grâce à des équipements tels qu’un appareil à fondue, à raclette, et une crêpière. Une cheminée réchauffe les soirées fraîches, et l’espace salon/salle à manger, équipé d’une télévision et d’un accès WiFi haut débit, est idéal pour le télétravail ou les moments de détente. Deux chambres, l’une dédiée à Louis Malle et l’autre à Christian Bobin, offrent des couchages confortables et une salle de bain accessible de plain-pied.

La mezzanine, ou le “grenier des songes”, est un espace douillet avec un lit double, un lit simple, un sofa, et un coin jeux pour les enfants, assurant à la fois divertissement et repos. Les équipements pour bébé sont disponibles sur demande. Il peut accueillir 6 personnes.

L’extérieur du gîte est un havre de paix avec un parc privé de 400 m², un barbecue en pierre, un salon de jardin, et un espace ludique pour les enfants. Des vélos sont mis à disposition gratuitement, et la location de vélos électriques peut être organisée pour explorer les environs.

La table d’hôte :

La cuisine de Sébastien célèbre l’héritage des paysans locaux, créateurs d’une tradition culinaire riche et réfléchie. Il vous invite à partager cette expérience à travers des produits maison durant le petit-déjeuner (incluant pain aux noix, fouace, cake aux fruits, et plus) et des dîners à sa table d’hôte, servis uniquement en soirée du lundi au samedi. Ses menus sont élaborés à partir de son jardin potager, verger, poulailler, ainsi que de producteurs et artisans locaux, soulignant son engagement envers les circuits courts.

En été, les repas se dégustent en plein air, sous les arbres, pour profiter d’un environnement sain. Les samedis, il prépare un repas gastronomique mettant à l’honneur les spécialités du Quercy, notamment autour du canard et de l’agneau, accompagnés de fromages locaux et de desserts de saison. Les boissons, des apéritifs maison aux eaux de vie locales, complètent cette expérience gustative. Pour une touche finale, vous trouverez des tisanes faites maison pour favoriser la digestion et le sommeil.

Le jardin du Domaine de Bel Air joue un rôle essentiel où une grande partie des fruits et légumes se transforment en plats délicieux. Les vergers ancestraux produisent une variété de fruits utilisés pour les tartes et confitures. La nature environnante offre également champignons, mûres, asperges sauvages, et autres trésors saisonniers qui agrémenteront vos mets.

Sébastien vous invite à Bel Air pour une expérience riche en découvertes, entre nature, gourmandise, et convivialité, sous le ciel étoilé du triangle noir du Quercy, promettant un séjour inoubliable.